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食材・食べ物・料理

ダイエット(ダイエットにいい食材・食べ物・料理)のコラム、まとめ:痩せたい人の悩み解消に効果的な食事、運動、サプリ、マッサージをご紹介。

食材・食べ物・料理の記事一覧

食欲の秋!太りにくい食べ物&食事の取り方で楽しくダイエット

食欲の秋!太りにくい食べ物&食事の取り方で楽しくダイエット

秋はどうしても食欲が増す季節で、ダイエットのためとガマンばかりではストレスが溜まってしまうかも。食材の選び方や食べ方に注意して、無理なくダイエットを成功せましょう。サンマ・鮭・梨・キノコ・サツマイモ・ナスは、秋に旬を迎える食品で、旨味が増していて季節感を感じられてとおすすめです。

1991 views | ダイエット食

大切なのはコントロール! 40代女性の適正な体脂肪率とは?

大切なのはコントロール! 40代女性の適正な体脂肪率とは?

40代女性の適正な体脂肪率をはっきりとあげることは難しいもの。40代になると体脂肪率が増えることは確かですが、毎回の測定値を気にするのではなく、数値をひとつの目安としてコントロールすることを心がけると良いでしょう。食事内容の見直しと、簡単な有酸素運動で数値はコントロールできます。

1230 views | 体脂肪率

ダイエットの秋! 旬の食材で楽しむ、おいしいダイエット

ダイエットの秋! 旬の食材で楽しむ、おいしいダイエット

秋は気温が低下することによって体を温めようと代謝が上がり、ダイエットにぴったりな季節。秋ならではの野菜や果物、魚を上手に取り入れておいしく痩せましょう。また、揚げ物では必須脂肪酸や食物繊維が豊富な亜麻仁油を使うのがおすすめ。ストレスフリーな生活習慣を心がけて、すっきりボディを手に入れましょう。

1759 views | ダイエット食材

秋の味覚!さんまに隠されたダイエット効果とアレンジレシピ3選

秋の味覚!さんまに隠されたダイエット効果とアレンジレシピ3選

さんまには、ビタミンB群、EPA、DHA、ヒスチジンが含まれていてダイエットに効果的な食材のひとつです。さらに、美肌効果やアレルギー、高血圧の改善も期待できます。さんまは様々な調理法で副菜と一緒に摂取しましょう。

721 views | さんま

【大人気】ブログより詳しい!整形の痛みやダウンタイム・術後経過すべて見せます!美容整形体験レポートシリーズ

【大人気】ブログより詳しい!整形の痛みやダウンタイム・術後経過すべて見せます!美容整形体験レポートシリーズ

NICOLY編集部では、カウンセリングから術後経過までの画像がたっぷりの、美容整形体験レポートを公開しています。切らないプチ整形から、脂肪吸引まで読み応え十分。NICOLY編集部いちおしの記事です。随時更新中!

46125 views | 整形二重脂肪吸引

コーヒーを飲んで脂肪燃焼!効果的な実践方法など疑問をすべて解決

コーヒーを飲んで脂肪燃焼!効果的な実践方法など疑問をすべて解決

コーヒーに多く含まれる「クロロゲン酸」と「カフェイン」には、脂肪燃焼に効果があります。飲むタイミングは、運動の30分前や、食後が効果的です。飲み方は、ブラックコーヒーをドリップで、80度前後で淹れるのがおすすめ。飲みすぎると体に悪影響があるため、1日4杯までが目安です。

7180 views | コーヒー

美肌づくりはビタミンB2抜きでは語れない!効果やおすすめの摂り方は?

美肌づくりはビタミンB2抜きでは語れない!効果やおすすめの摂り方は?

ビタミンB2は「発育のビタミン」として注目されていて、タンパク質の合成に関わるビタミンとして、肌・髪・爪の発育には欠かせません。ビタミンB2の1日の目標摂取量は成人女性で1.2mgで、熱に弱いため、調理せずに食べられる納豆、卵、アーモンドで摂取するのがおすすめです。

1155 views | 管理栄養士監修

空腹感がなくがんも予防できる?!「ケトジェニックダイエット」の実践法

空腹感がなくがんも予防できる?!「ケトジェニックダイエット」の実践法

ケトジェニックダイエットは、高脂質・高タンパク・低糖質の食事で体内にケトン体を産生させ、ケトン体代謝に入ることでやせる食事法です。冷え性やむくみの改善、老化予防、がん・糖尿病・認知症などの慢性疾患の予防効果がある反面、ケトン体をエネルギーとして上手に使えるまでの間、体からケトン臭がするなどのデメリットもあります。

2395 views | 管理栄養士監修ダイエット

お手軽なのに効果あり!ウーロン茶ダイエットで脂質にサヨナラ

お手軽なのに効果あり!ウーロン茶ダイエットで脂質にサヨナラ

脂質に対して、作用を示すのがウーロン茶に含まれるウーロン茶重合ポリフェノール。このポリフェノールのはたらきで余分な脂質が吸収されず、同時に燃えていきます。ではそんないつものウーロン茶をダイエットで効果的に活かすための方法とダイエット以外にもある様々なうれしい効果と、ダイエットでの注意点をお教えします。

897 views | 管理栄養士監修ダイエット飲料

タンパク質&ミネラルが豊富なスキムミルクで、お手軽ダイエット

タンパク質&ミネラルが豊富なスキムミルクで、お手軽ダイエット

牛乳から脂肪分と水分を除いたのがスキムミルク。スキムミルクはダイエットに用いるのがおすすめで、高タンパク&低脂質、ビタミンB群やミネラルを含むのが魅力です。スキムミルクはそのままだとおいしくないので、ヨーグルトやスムージーに入れたり、煮込み料理に入れたりして摂りましょう。

1123 views | 管理栄養士監修ダイエットドリンク

鉄とカルシウムがたっぷり!アサイーダイエットの効果と含まれる成分

鉄とカルシウムがたっぷり!アサイーダイエットの効果と含まれる成分

アサイーダイエットとは、1日1食をアサイーを使ったスムージーやジュースに置き換えるもの。アサイーには、直接脂肪を燃焼させる効果はありませんが、水溶性食物繊維、オレイン酸、ポリフェノール、鉄、カルシウムが活躍します。しかし、近年人気であるアサイーボウルは、食品バランスはすぐれているのですが、高カロリーでありダイエットに不向きといえるでしょう。とはいえ、1食を置き換えるだけの簡単なダイエットなので、まずは気軽に始めてみてはいかがでしょうか。

510 views | 管理栄養士監修

キノコ類でもっともダイエット向き!舞茸に含まれる成分&はたらき

キノコ類でもっともダイエット向き!舞茸に含まれる成分&はたらき

低カロリーなため、ダイエット食材として人気のキノコですが、そのなかでも舞茸がもっとも効果を発揮するといわれています。舞茸に含まれるダイエットに効果的な成分はおもに、MXフラクション、キノコキトサン、ビタミンB2、ナイアシン、不溶性食物繊維の5つ。しかし、不溶性食物繊維を摂りすぎると、下痢や便秘を引き起こすリスクがあるため、舞茸は100gを限度とするよう心がけましょう。また、正しい効果を出すためには、水分補給も忘れずに行うことが大切です。

767 views | 管理栄養士監修

毎日の生活に少しプラスするだけ。はちみつで美肌を手に入れよう

毎日の生活に少しプラスするだけ。はちみつで美肌を手に入れよう

「栄養豊富で体に良い」と女性に人気のはちみつ。じつは食べるだけでなく、美容液として利用することで美肌効果を得ることができます。他にもニキビやアトピー、むくみ改善効果も。今回は、はちみつがもつ美肌効果や利用方法、選び方についてくわしくご紹介します。

1029 views | 管理栄養士監修はちみつ美肌

実はすごい「もずくダイエット」の効果や成功するための方法とは?

実はすごい「もずくダイエット」の効果や成功するための方法とは?

もずくダイエットは、今の食生活にもずくを足すだけという簡単なものです。食事に「足す」ダイエットで、決して置き換えダイエット向きではありません。100g食べてもわずかに4kcalと低カロリーで、内臓脂肪燃焼効果のほかに、便通の改善や血液循環の改善、胃の健浄化などのさまざまな効果を得ることができます。

5052 views | 管理栄養士監修ダイエット

温めて&デトックスしてスリムに!生姜紅茶でお手軽ダイエット

温めて&デトックスしてスリムに!生姜紅茶でお手軽ダイエット

生姜紅茶ダイエットは、生姜紅茶を1日3〜6飲むだけのダイエット法。生姜に含まれるショウガオールの冷え解消や代謝の改善という効果と、紅茶のカフェインによるむくみ改善や、テアフラビンの糖質の吸収抑制と体脂肪の増加防止の効果に期待ができます。生姜紅茶が飲みにくい場合ははちみつやメープルシロップを入れ、ミネラルやポリフェノールを摂取しましょう。

1369 views | 管理栄養士監修ダイエット

肌や髪をきれいに保ちながらやせられる、酒粕ダイエットのやり方

肌や髪をきれいに保ちながらやせられる、酒粕ダイエットのやり方

日本酒を作る工程で取れる副産物である酒粕。酒粕は、米や米麹によって作られたアミノ酸や水溶性のビタミンB群を6種類と、ミネラルとタンパク質と食物繊維を豊富に含んでいます。ダイエットだけでなく腸内環境の調整、糖質の吸収の抑制、美しい髪や肌の維持にも期待ができるのが魅力です。

1655 views | 管理栄養士監修酒粕ダイエット

朝食を置き換えるだけで美肌に!?パイナップルダイエットのやり方

朝食を置き換えるだけで美肌に!?パイナップルダイエットのやり方

パイナップルダイエットとは、朝食をパイナップルに置き換えるものです。得られる効果は、筋肉づくりや便秘の解消・予防、美肌効果などさまざま。しかし、パイナップルをそのまま食べるだけでは十分な効果は期待できません。そこで、ヨーグルトとパイナップルをいっしょに摂るのがおすすめ。また、缶詰タイプのパイナップルは、糖分が余分に追加されているだけでなく、ダイエットに大きくはたらくブロメリンもほとんどなくなっているため生のパイナップルを使いましょう。

2528 views | 管理栄養士監修パイナップル

ソイジョイを食べて、ダイエット向きの体へ骨から変える!

ソイジョイを食べて、ダイエット向きの体へ骨から変える!

ソイジョイとは、植物性タンパク質や大豆イソフラボンなどを配合したお菓子ですが、ダイエットに活用できるのです。やり方は、1日2食までをソイジョイに置き換え、同時に水またはスムージーを摂るのみ。得られる効果は、便秘の改善やダイエット向きの体づくり、美肌・美髪効果などが期待できます。また、ソイジョイの原料である大豆粉は、インスリンの分泌量を表すGI値が低く、小麦粉を原料としている食品よりもダイエットに向いているでしょう。しかし、大豆イソフラボンを摂りすぎると、子宮内膜症や子宮筋腫、乳がんなどを発生する可能性があるので注意して行うようにしてください。

4055 views | 管理栄養士監修ソイジョイ

1か月でマイナス5kgも!? カロリーメイトでダイエット

1か月でマイナス5kgも!? カロリーメイトでダイエット

カロリーメイトは、忙しい人にとって便利なバランス栄養食ですが、ダイエットにも活用できるのです。そのやり方は、朝食か夕食のどちらかをカロリーメイトに置き換え、いっしょに水分と食物繊維を摂るのみ。特に、カロリーメイトに不足気味な食物繊維はしっかり摂るようにしましょう。得られる効果としては、便秘改善や疲労感の回復、むくみの改善などが期待できます。

10433 views | 管理栄養士監修

実はダイエットに効果抜群! いつもの食事にグレープフルーツを

実はダイエットに効果抜群! いつもの食事にグレープフルーツを

グレープフルーツダイエットとは、1日3食の食前にグループフルーツを食べて食欲を抑えるものです。ほかにも、脂肪がつきにくい体づくりやストレスの緩和、むくみや便秘の改善などの効果が。しかし、血圧降下薬を服用している人がグループフルーツダイエットを行うと、意識の混濁や失神などを引き起こす可能性があるので気をつけてください。

1447 views | 管理栄養士監修

「肉を食べると太る」イメージを壊します!肉食ダイエットの効果

「肉を食べると太る」イメージを壊します!肉食ダイエットの効果

肉食ダイエットとは、食事の中心を肉にするものです。ポイントは、脂が少ない肉を摂ることと、糖質源となる主食や野菜は最小限にすること。効果は、痩せるだけでなく、ストレスの緩和も期待できます。しかし、ビタミンやミネラルを摂るときに、うっかり糖質の多い食品を選ばないように気をつけてください。また、肉が主食の食事にするため、費用がかかりますが、計画を立ててから実行すれば安心でしょう。

946 views | 管理栄養士監修

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